Életrajzi összefoglaló

1920.
Február 7-én született a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Záhonyban.

1926-1932.
Általános iskolai tanulmányok a szülőfaluban.

1936-1938.
Gyári munkás a záhonyi fűrésztelepen.

1938-1940.
Kertészetet tanul a Duna-Tiszaközi Mezőgazdasági Kamara Kertmunkásképző Iskolájában Kecskeméten, szakkertészként végez.

1941.
Bevonul katonának.

1942.
Szolgálati ideje alatt középiskolai levelező tanulmányokat kezd a kassai II. Rákóczi Ferenc Premontrei Gimnáziumban.

1943.
A tanulmányok félbeszakadnak, frontszolgálatra kerül Kárpáton túli területekre.

1945. június
Hazatér a frontról, bal válla és karja sebesülés következtében lebénult.

1945-1947.
Hadigondozott, jövedelmüket kertészeti munkával igyekszik kiegészíteni.

1947.
Házasságot köt Papp Katalin tanítónővel.

1948.
Befejezi gimnáziumi tanulmányait a nyíregyházi Kossuth Lajos Evangélikus Gimnáziumban, érettségi vizsgát tesz. Megszületik leányuk, Katalin.

1948-1950.
Szövetkezeti ügyvezető Záhonyban.

1950-1953.
Építőipari munkás Nyírmadán.

1952.
Megszületik fiuk, József.

1954-1963.
Laboratóriumvezető az Állami Mezőgazdasági Gépállomás kisvárdai laboratóriumában.

1961-1965.
Egyetemi tanulmányokat folytat a Gödöllői Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Karán.

1965.
Agrármérnöki diplomát szerez.

1964-1989.
A Nyírségi Mezőgazdasági Kísérleti Intézet tudományos munkatársa, az intézet Tudományos Tanácsának tagja.

1968.
“Summa cum laude” minősítéssel doktori szigorlatot tesz Általános élettanból és agrobiokémiából. Értekezésének címe: A jód agrokémiai és fiziológiai jelentősége, különös tekintettel a burgonya leromlására.

1955-1972.
Talajtani, analitikai, talajgenetikai, térképszerkesztési, üzemtani, kórélettani, környezetvédelmi, kemizálási, tápanyag-gazdálkodási tanfolyamokat végez.

1973-1976.
Másodállásban a Kisvárdai Járási Kórház laboratóriumában dolgozik.

1972.
Megalkotja a nyomelemeket komplex formában tartalmazó humángyógyászati készítményt, a későbbi Béres Cseppet.

1975.
Kuruzslás vádjával bűnvádi eljárás indul ellene.

1976.
Megtörténik a készítmény szabadalmi bejelentése.

1978.
Kereskedelmi forgalomba kerül a Béres Csepp.

1982.
Kifejleszti az állatok egészségvédelmét szolgáló, nyomelem-tartalmú takarmány-kiegészítő Stibol termékcsaládot.

1987.
Bemutatják Kósa Ferenc 1976-ban és 1986-ban róla és munkásságáról forgatott, Az utolsó szó jogán című dokumentumfilmjét.

1988.
Társadalmi kezdeményezésre létrejön a Béres Alapítvány.

1989.
Az Alapítvány megszűnik, megalakul a Béres Részvénytársaság, melynek egyik alapítója, igazgatóságának tagja, tudományos munkatársa. A Kósa-féle filmet bemutatja a televízió, mely országos hírnevet szerez számára.

1993.
Béres Alapítvány a Teljes Életért néven karitatív célokat szolgáló alapítványt hoz létre a Béres Rt.-vel.

1993-tól
a Béres Részvénytársaság elnöke.

2006.
Dr. Béres József, Széchenyi-díjas kutató 2006. március 26-án rövid betegség után hunyt el Budapesten.

A feltaláló rendkívüli szellemi örökségét a Béres Gyógyszergyár elnökeként fia, ifj. dr. Béres József viszi tovább. Ma már a Béres család 3. generációja is aktívan részt vesz a cég munkájában, irányításában, és folytatja tevékenységét abban a páratlan szellemiségben, melyet id. dr. Béres József hagyott örökségül családjára és a Béres névvel fémjelzett vállalatcsoportra.